Aronie - jeřáb černý

Aronie - jeřáb černý

Zdroj vitamínů, minerálů, flavonoidů tzv. antioxidantů. Zlepšuje metabolismus, pomocný detoxikační prostředek, vhodný pro diabetiky.

Zdroj vitamínů, minerálů, flavonoidů tzv. antioxidantů. Zlepšuje metabolismus, pomocný detoxikační prostředek, vhodný pro diabetiky.

Latinský název

Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott (Rosaceae - Růžovité)

Lidové názvy

Temnoplodec černý

Sbíraná část

Plod (Sorbi nigri fructus, Aroniae fructus)

Použití

Zdroj vitamínů, minerálů, flavonoidů tzv. antioxidantů. Zlepšuje metabolismus, pomocný detoxikační prostředek pro podporu jaterních a ledvinových funkcí, je vhodný rovněž pro diabetiky.

Obsahové látky

Vitamíny (P, C, skupiny B), karoten, anthokyany, flavonoidy, organické kyseliny, minerály a velké množství dalších zatím blíže neurčených biologicky aktivních látek.

Doba sběru

Září - říjen

Charakteristika

Usušené plody temně fialové až černé, kulovité, silně svraskalé, lysé malvičky se zbytky po pětičetném kalichu o průměru 5-8 mm. Na řezu je patrná černofialová až hnědofialová dužnina a blanitá pouzdra se semeny v závislosti na odrůdě
1-2 mm širokými a 1,5-4 mm dlouhými. Plody jsou natrpkle nakyslé.