Hruška obyčajná Lahodné hrušky môžu pomôcť znižovať krvný tlak
Hrušky sú známym a populárnym ovocím. Obsahujú mnoho cukrov a sú zdrojom vitamínov a minerálov.
Latinský názov Pyrus communis
Ľudové názvy hruška
Popis a výskyt Opadavý listnatý strom. Ide o hybridný druh so zložitým vývojom. Býva pravidelne napádaná hrdzou a inými chorobami, takže sa nepestuje na rozsiahlejších plantážach.
Zbierajú sa plody v plnej zrelosti, prípadne pred dozretím (pri dlhodobom skladovaní a zaváraní).
Účinné látky Organické kyseliny, cukry, vláknina, vitamín C, flavonoidy, minerálne látky a ďalšie.
Účinky Vyššie dávky pôsobia mierne laxatívne. Podľa tradície sú varené hrušky vhodným pokrmom pri srdečných a obehových chorobách, vysokom tlaku, chorobách močového mechúra a na posilnenie žalúdka.
Nemá vážne riziká.
Bez obmedzení.
Už v starej gréckej báji o Tantalovi sa objavuje hruška. Hlavný hrdina odsúdený za svoje zlé činy vraj na jej plody nikdy nedosiahol a navždy ho trápil hlad a smäd.
Zbieraná časť Plod
Sušenie, zosychací pomer Hrušky umyjeme, osušíme, nakrájame na plátky a sušíme pri teplote 55 - 60 °C. Uskladníme ideálne v uzatvárateľných pohároch alebo nádobách.
Doba zberu V dobe zrelosti, zvyčajne september - október