Ruža šípová Šípky, ktoré neuspia, ale pomôžu pri nachladnutí
Ruža šípová Šípky, ktoré neuspia, ale pomôžu pri nachladnutí
Šípky sú jedným z najbohatších zdrojov vitamínu C. Čaj pripravovaný zo šípok sa najčastejšie používa pri nachladnutí, niekedy ako močopudný prostriedok.
Latinský názov Rosa canina
Ľudové názvy Divý šíp, šíp, šípová ruža, šípka
Účinné látky Triesloviny (taníny), pektín, sacharidy, sorbitol, vitamin C (až 1,7 %), kys. jablčná, kys. citrónová.
Zbieraná časť Plod (Cynosbati fructus)
Sušenie, zosychací pomer Šípky sušíme čo najrýchlejšie v tenkej vrstve na dobre vetranom mieste. Vhodné sú hlavne sitá, kde sa k plodu dostane vzduch zo všetkých strán. Dosušujeme umelým teplom neprevyšujúcim 60 °C. Pozor, pri vysokej teplote sa šípky pripaľujú a černajú. Také je potrebné zo zberu vyradiť. Sušenie urýchlime stlačením plodu. Dobre usušené plody majú červenú farbu a pri stlačení praskajú. Šípky balíme do sieťovaných alebo jutových vriec. Zosychací pomer 2:1.
Doba zberu September - október
