Doplňte telu elektrolyty a energiu prirodzenou cestou

Slnečné letné dni nás prirodzene lákajú von, ale s rastúcimi teplotami to dáva nášmu telu poriadne zabrať. Aby sa organizmus v horúčave neprehrial, začne sa ochladzovať potením. Tým z neho však neodchádza len voda, strácame spolu s ňou aj cenné minerály. Výsledkom je často neočakávaná únava, pocit vyčerpania alebo dokonca nepríjemné svalové kŕče.

Ak si chceme v horúcom lete zachovať vitalitu a energiu, musíme myslieť na správnu hydratáciu. Tá totiž nekončí len tým, koľko čistej vody za deň vypijeme. Aby naše bunky dokázali tekutiny vôbec udržať a efektívne ich využiť, potrebujú na to kľúčových pomocníkov, takzvané elektrolyty. Čo sa vlastne skrýva pod týmto populárnym pojmom, prečo sú pre nás v lete také dôležité a ako ich telu doplniť prirodzeným spôsobom pomocou správnej stravy a bylín?

Elektrolyty: Prečo sú (nielen) v lete také dôležité?

Pre koho a kedy majú elektrolyty skutočný význam

V dnešnej uponáhľanej dobe sa môže zdať, že každý deň potrebujeme špeciálny nápoj s elektrolytmi, ale pre zdravého človeka to tak nie je. Potreba a rovnováha elektrolytov sa mení nielen pri intenzívnom cvičení, ale aj pri hormonálnych výkyvoch u žien počas menštruačného cyklu, v tehotenstve, počas dojčenia aj v menopauze. Napríklad pri PMS alebo migrénach je kľúčové zamerať sa na dostatočný príjem horčíka.

Iná situácia je, ak sa chystáme na dlhý beh, cyklistiku alebo inú vytrvalostnú aktivitu, najmä v horúčave. V takom prípade má elektrolytický nápoj svoj význam. Tým sa po náročnom športe vyhneme silnej únave, svalovým kŕčom, búšeniu srdca alebo závratom.

Za pozornosť stojí aj popularita keto a low-carb stravy. Ukázalo sa, že pri výraznom obmedzení sacharidov telo spočiatku stráca viac vody a sodíka, a tak vzrástol záujem o nápoje s elektrolytmi.

Strata minerálov a pohľad východnej medicíny

Tradičná východná medicína opisuje rovnováhu tekutín, soli, potenia a regeneráciu síl po námahe iným jazykom.

Nadmerné potenie (či už v lete, pri športe alebo v menopauze) vníma nielen ako stratu tekutín, ale aj ako úbytok Qi, teda životnej energie.

Ajurvéda tento stav opisuje ako vysušovanie organizmu a odporúča dopĺňať tekutiny, ľahko osolené jedlá a vývary. Veľmi si cení aj kokosovú vodu, ktorá je prirodzene hydratačná a bohatá na draslík.

Podobnú múdrosť mali aj naše babičky, hoci o elektrolytoch nič nevedeli. Pri dehydratácii odporúčali piť slaný vývar, pri práci v horúčave jesť potraviny obsahujúce soľ a veľa piť. Kŕčom predchádzali potravinami bohatými na horčík a draslík, ako sú zemiaky, kyslá kapusta, fazuľa, hrach, sušené huby, sušené ovocie, pohánka, jačmeň, ražný chlieb alebo mak. To všetko poznáme a máme k dispozícii aj v dnešnej dobe. 

Bylinky a čaje s elektrolytmi

Hoci samotné bylinky nie sú primárnym zdrojom elektrolytov, nájdeme medzi nimi aj výnimky.

Takou "minerálnou bylinou" je pŕhľava, ktorá obsahuje draslík, vápník, horčík aj železo.

Na ženské zdravie v období menopauzy je odporúčaná ďatelina lúčna.

Pridaním púpavových listov do jarného šalátu získame slušnú dávku draslíka. 

Ibištek obsahuje draslík, vápnik a horčík. 

Šípka v sebe skrýva draslík a vápnik, minerály dôležité pre činnosť svalov.

Praslička roľná dodá telu kremík, draslík aj vápnik. 

Tip na domácí nápoj s elektrolytmi

• 1 liter silnejšieho nálevu zo sušenej (alebo čerstvej) pŕhľavy

• šťava z ½ citróna

• 1–2 lyžičky kvalitného medu

• menšia štipka morskej soli

Ako na to

Pŕhľavu zalejte horúcou vodou, nechajte lúhovať, kým nevychladne, a potom scedte. Do vychladnutého nálevu vmiešajte med, čerstvú citrónovú šťavu a štipku soli. Podávajte dobre vychladené, môžete pridať ľad.

Zdravie a rovnováhu v tele si udržíme nielen doplňovaním elektrolytov, ale aj rozvíjaním vnímavosti voči svojmu telu a jeho potrebám.