Černý jeřáb Vitamíny a minerály v každé temné bobuli

Zdroj vitamínů, minerálů, flavonoidů tzv. antioxidantů. Zlepšuje metabolismus, pomocný detoxikační prostředek, vhodný pro diabetiky.

Latinský název Aronia melanocarpa

Lidové názvy Temnoplodec černý, Aronie

Sbíraná část Plod (Sorbi nigri fructus, Aroniae fructus)

Použití Zdroj vitamínů, minerálů, flavonoidů tzv. antioxidantů. Zlepšuje metabolismus, pomocný detoxikační prostředek pro podporu jaterních a ledvinových funkcí, je vhodný rovněž pro diabetiky.

Obsahové látky Vitamíny (P, C, skupiny B), karoten, anthokyany, flavonoidy, organické kyseliny, minerály a velké množství dalších zatím blíže neurčených biologicky aktivních látek.

Doba sběru Září - říjen

Charakteristika Usušené plody temně fialové až černé, kulovité, silně svraskalé, lysé malvičky se zbytky po pětičetném kalichu o průměru 5-8 mm. Na řezu je patrná černofialová až hnědofialová dužnina a blanitá pouzdra se semeny v závislosti na odrůdě 1-2 mm širokými a 1,5-4 mm dlouhými. Plody jsou natrpkle nakyslé.