Rybíz černý Plody ovocného keře s vysokým obsahem vitamínu C

Rybíz černý Plody ovocného keře s vysokým obsahem vitamínu C

Listy se používají při zánětech močových cest, jako součást čajových směsí podporujících pocení a při zánětech dýchacích cest. Plody představují bohatý zdroj vitamínu C, používají se hlavně v lihovarnictví.

Latinský název Ribes nigrum

Lidové názvy Černá meruzalka, Smradlavý rybíz.

Sbíraná část List, plod (Ribis nigri folium, Ribis nigri fructus)

Obsahové látky Plody jsou bohaté na sacharidy a organické kyseliny, flavonové glykosidy, anthokyany. Listy obsahují flavonoidy (hyperin, astragalin), malé množství silice, prodelfininy.

Doba sběru List: květen - září, plod: červenec - srpen

Sušení, sesychací poměr List rybízu sušíme na stinném místě, kde můžeme zajistit dostatečnou výměnu vzduchu. Rozložený na papírech nebo sítech může být ve vrstvě do 5 cm. Během sušení list obracíme. Pokud sušíme v sušárně, tak do maximální teploty 45 °C. Listy ukládáme do papírových nebo jutových pytlů. Plod rybízu sušíme v sušárně, popř. na plechu v troubě vyhřáté na 40 °C. Plody často promícháváme (nesmí se připálit). Pokud byl plod trhán se stopkami, musíme je po usušení dodatečně odstranit. Dobře usušený plod rybízu při zmáčknutí nesmí barvit ruce. Balíme jej do pevných papírových pytlů. Sesychací poměr: list 5:1, plod 7:1.

Kde se ukrývá Rybíz černý

Obrázek produktu Dětský čaj s ovocem
20 porcí

Dětský čaj s ovocem

Leros Baby Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Čaj na průdušky s vit. C
20 porcí

Čaj na průdušky s vit. C

Leros Natur Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Čaj pro těhotné ženy
20 porcí

Čaj pro těhotné ženy

Leros Baby Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Dětský čaj proti nachlazení
20 porcí

Dětský čaj proti nachlazení

Leros Baby Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Bio dětský bylinkový čaj
Bio Nový obal
20 porcí

Bio dětský bylinkový čaj

Leros Baby Skladem 20 porcí 40 Kč
Obrázek produktu Bio čaj pro kojící matky
Bio
20 porcí

Bio čaj pro kojící matky

Leros Baby Skladem 20 porcí 40 Kč
Obrázek produktu Dětský čaj s rakytníkem
20 porcí

Dětský čaj s rakytníkem

Leros Baby Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Čaj na cévy a žíly
20 porcí

Čaj na cévy a žíly

Leros Natur Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Mix dětských čajů
20 porcí

Mix dětských čajů

Leros Baby Skladem 20 porcí 35 Kč
Obrázek produktu Bylinky & rakytník s pomerančem
Novinka
20 porcí

Bylinky & rakytník s pomerančem

Čajovna Skladem 20 porcí 49 Kč
Obrázek produktu Hruška
Novinka
20 porcí

Hruška

Čajovna Skladem 20 porcí 49 Kč
Obrázek produktu Mix čajů & bylinek
Novinka
18 porcí

Mix čajů & bylinek

Čajovna Skladem 18 porcí 49 Kč