Blog
Samhain, Dušičky a Halloween
Švestky: tekutá i tuhá sklizeň
Září přináší nejenom nástup podzimu, ale i období dozrávání a sklizně mnoha ovocných stromů. Patří k nim švestky, které naši předci sklepávali, sbírali a následně sušili, vařili, nakládali nebo kvasili.
Houby: jejich sběr a užitek v českých zemích
Vedle sběru léčivých a jedlých rostlin a lesních plodů je v české kultuře výrazným fenoménem houbaření. Sběr hub zpočátku souvisel s potřebou získat obživu a léčivo. Postupně se proměnil ve volnočasovou aktivitu vyplývající z kladného vztahu k přírodě, chození do přírody a na výlety a zejména pak v doplňující aktivitu chalupaření, chataření anebo zahrádkaření.
Středověké klášterní zahrady a pěstování léčivých bylin
Ve středověku byly kláštery nejen místem modliteb, ale i centry pěstování léčivých rostlin a uchovávání přírodovědných znalostí. Klášterní zahrady, promyšleně rozdělené na bylinkové záhony, sady i rajské dvory, poskytovaly potravu, léky i prostor pro rozjímání. Pojďme se projít jejich zeleným světem, kde se spojovala užitkovost s krásou a duchovní symbolikou.
Kult vody v lidové tradici
Od pradávna lidé věřili, že voda má moc léčit, očišťovat a přinášet plodnost. V lidové tradici zaujímá voda výjimečné místo – jako esence života, symbol čistoty i duchovní síly. Vydejte se s námi ke studánkám, pramenům a starým rituálům, které spojují člověka s přírodou.
Ledoví muži a jejich kuchařka
Ledoví muži – Pankrác, Servác a Bonifác – každoročně kolem poloviny května přinášejí prudké ochlazení, noční mrazy a déšť. Jejich příchod, známý z lidových pranostik i historických záznamů, představuje poslední záchvěv zimy a klíčový bod pro zahrádkáře a zemědělce. Své místo má v tomto období i svatá Žofie, která podle tradice „zalévá políčka“ a značí konec mrazivého nebezpečí.
Kouřové noci
Jedna z nejproslulejších komedií anglického dramatika Williama Shakespeara nese název Dvanáctá noc (český překlad Večer tříkrálový). I když divadelní hru známe, možná netušíme, odkud název pochází a co znamená. Ve skutečnosti odkazuje na dvanáctou noc od Štědrého dne (po narození Ježíše Krista) neboli na svátek Tří králů (6. leden). Těchto dvanáct nocí se označuje kouřové noci.