Blog

Levandulové léto: vůně, klid a rituály pro tělo i mysl

Stromy v rozkvětu a jejich účinky na tělo i mysl
Květy stromů nejsou jen ozdobou jara, ale i zdrojem léčivé síly. Hloh, lípa nebo bříza nám nabízejí podporu pro srdce, imunitu i duševní klid – stačí jen vědět, kdy a jak jejich dary využít.

Adventní bylinkový punč
Tento punč nejenže zahřeje a dodá kouzelnou atmosféru Vánoc, ale také provoní Váš dům díky směsi bylin, koření a plodů.

Tajemství cesmíny paraguayské
Proč se cesmíně paraguayské říká „maté“? Jedna z teorií říká, že když se španělští conquistadoři snažili komunikovat s kmenem Guaraní, zajímali se hlavně o povzbuzující nápoj, který jim byl podáván. Domorodci používali slova „ca’iguá“ a „mati“. Španělé si pak vybrali ten, který znali již od Kečuánců a jež se jim snadněji vyslovoval. Slovo „mati“ ovšem znamená obecně nádobu na nápoj, tedy hrnek nebo pohár a šlo tedy o drobný omyl. Avšak již od těchto dob se proto nápoji z cesmíny paraguayské říká maté nebo yerba maté.

Vánoční hvězdičky a hřebíčky
Jaká je typická vůně Vánoc? Každý na to má trochu jiný názor. Pro někoho je to kadidlová vůně z vánočních františků, pro jiné lesní aroma vánočního stromečku. Řada z nás by se ale shodla na vůni koření obsaženého například v perníku či svařeném víně. Přečtěte si více o hřebíčku a badyánu, tedy koření, bez kterého se o Vánocích jen těžko obejdete.

Víno s bylinkami LEROS
Značka LEROS je spojená s malebnou jihomoravskou Strážnicí, která leží v srdci vinařského kraje, již od svých počátků. V roce 2021 jsme díky našim kořenům ve spolupráci se strážnickým vinařstvím Botur připravili první víno s LEROS bylinkami. Technolog a jednatel vinařství Ing. Martin Šachinger vypráví ve sklepích vinařství Botur, jak naše společné víno vzniklo.

Osvěžení z Afriky: marocký mátový čaj atay
V našich končinách preferujeme v létě studené nápoje jako jsou třeba naše Coldbrew čaje. V horké severní Africe však hledají osvěžení ve skleničce teplého čaje, díky kterému se nepotí tolik jako po vypití vyhlazeného.